1 settembre 2017. Prezzi. In rialzo i prezzi del gambero rosso, invariati alti i prezzi della mazzancolla

Tendenza a rialzo per i prezzi del gambero rosso, con quantitativi commercializzati ancora bassi. Invariate le quotazioni della mazzancolla, disponibile in quantitativi ridotti nei mercati. Scarica la scheda di 01/09/2017. Sorgente © BORSA MERCI TELEMATICA ITALIANA S.C.P.A. Vai al sito di mercato telematico

Annunci

Estate: Federcoopesca, cambiano abitudini alimentari di 4 italiani su 5. Consumi ittici + 15%

Piatti ‘freschi’, poca voglia di stare ai fornelli e una busta della spesa più leggere. Si acquista, infatti, di meno, ma più spesso, per ridurre al minimo i rischi che il caldo rovini gli alimenti. In quanto ai menu, la cottura alla griglia batte la frittura. A pranzo vince il piatto unico, pratico anche in …

Cresce l’import dei volumi per gamberoni e mazzancolle (+33%) nei primi 5 mesi del 2017

Nei primi cinque mesi dell’anno hanno sulla base dei dati EUMOFA, minori sbarchi si registrano in praticamente tutti i principali paesi europei, con l’eccezione però del nostro paese. Rispetto allo scorso anno, infatti, in Italia gli sbarchi crescono in quantità del 4,9%, il valore dello sbarcato nello stesso tempo ha accusato un calo del 5,6%, …